cereali alternativi

4 Novembre 2015 -Lezioni Pratiche di Cucina Consapevole n°2 “I Cereali alternativi”

“Per gli Intolleranti al Glutine e non solo”

Mercoledì 4 Novembre, alle h 17.30, presso il Laboratorio Forno Garbo – Progetto Bontà – si terrà la seconda Lezione Pratica di Cucina Consapevole, capitanata da Carlo Scorpio e dal Prof. Francesco Sofi. Protagonisti saranno i “CEREALI ALTERNATIVI”.

L’uso della quinoa, dell’amaranto e del miglio, naturalmente privi di glutine, sarà mostrato attraverso la realizzazione di ricette deliziose e prodotti da forno davvero gustosi. Ma tanti consigli “nutritivi e pratici” saranno dati anche per utilizzare, nella dieta di tutti i giorni, farine alternative al grano, come farina di riso, farro, segale, grano saraceno.

Sono aperte le iscrizioni. Come sempre potete prenotare la lezione scrivendo a info@fornogarbo.com o personalmente passando al Forno Garbo in via Dino del Garbo 2/r

Vi aspettiamo!